トップページ おとなの健康栄養情報 ヘルシーエイジング ヘルシーレシピ ページ 3 おとなの健康栄養情報 ヘルシーエイジング ヘルシーレシピ 2023年08月 【減塩レシピ】小松菜と油揚げのおかか和え ・減塩しょうゆを使うことで自然と減塩。 ・かつお節のうま味を活かして減塩でも美味しく。 ・油揚げは焼くことで香ばしくなり、減塩でも満足感の高い仕上がりに 2023年02月 【残り野菜でヘルシースープ】トマトとたまごの酸辣湯風 ・トマトには抗酸化作用のあるリコピンという成分が含まれるほか、うま味成分のグルタミン酸も含まれます。 2023年02月 【残り野菜でヘルシースープ】栄養満点!!ミネストローネ ・具材は今回使ったもの以外にさつまいもや里いも、セロリやズッキーニ、ナス、舞茸など冷蔵庫にある残り野菜を自由に組み合わせて作ることができます。 ・ベーコンは豚ひき肉でも代用できます。 2023年02月 【残り野菜でヘルシースープ】とうもろこしの冷製スープ ・コーンやオーツミルク、玉ねぎの自然な甘みを塩を加えることでより一層引き立てることができます。 2023年01月 【残り野菜でヘルシースープ】ピリ辛ミルク味噌スープ ・オーツミルクは豆乳でも代用ができますが、その際は沸騰させないように注意しましょう。沸騰すると口当たりが悪くなってしまいます。 1 2 3 4 … 9