時短レシピ
キウイとくるみのはちみつヨーグルト
調理時間10分以内
エネルギー171.8kcal/人
材料【2人ぶん】
- プレーンヨーグルト
- 200g
- キウイ
- 1個
- くるみ
- 10粒
- はちみつ
- 大さじ1/2
栄養成分表示【1人ぶん】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 171.8kcal | 5.6g | 9.9g |
| 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| 17.1g | 2g | 0.1g |
つくり方
-
キウイは皮をむき、1㎝角に切る。くるみは手で粗く砕く。
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ボウルに①とはちみつを加えてよく混ぜ合わせる。
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ヨーグルトに②を加え混ぜ合わせる。
ポイント
- ・ヨーグルトや果物は水分が多い食材です。さらに難しい調理も必要ないことから忙しい朝にはピッタリ！
- ・食欲が落ちやすい時期こそ、熱中症予防として朝食でも水分の多いものを摂り入れましょう。
レシピ担当者プロフィール
管理栄養士 磯村 優貴恵
管理栄養士としてダイエット専門のサロンにて食事指導を行う。その際に具体的なメニュー提案や調理方法の伝承の必要性を感じ、3年間の料理経験を積む。その後特定保健指導を経て独立。
「栄養士をもっと身近に！」をモットーとして、子供から大人まで一緒に食べられるおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中。