2021年11月

ウェルビーイング

おとなのための健康・栄養講座 #2 おとなも心がけたい「早寝・早起き・朝ごはん」

「早寝・早起き・朝ごはん」ー子どもが規則正しい生活を身につけるための標語のようなイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、実はおとなが毎日をイキイキと過ごすためにも大切な習慣です。その理由について、体内時計の観点から紐解きます。

2021年11月

ウェルビーイング

おとなのための健康・栄養講座 #1 “一生もの”のからだ

家や車、親から貰った大事な品物…。“物”を長く愛用するためには、こまめにお手入れをすることが大切です。そして、同じことがあなたの“からだ”にも言えるのです。 １つきりの大切なからだを良いコンディションに維持するため、定期的なメンテナンスを心がけましょう。

2021年10月

ヘルシーレシピ

【食欲の秋】焼きいもとクリームチーズのサラダ

・パサつきがちな焼き芋はミルクを加えて加熱することでねっとりとした焼き芋になります。
・ゴロゴロと大きめに切ることで食べ応えもアップ！

2021年10月

ヘルシーレシピ

【食欲の秋】３種のきのこの柚子こしょうマリネ

・きのこを数種類組み合わせることにより、さらにうま味アップで風味良く仕上がります。
・柚子胡椒のようにアクセントのある調味料を使うことで味付けはシンプルでOK

2021年10月

ヘルシーレシピ

【食欲の秋】ささ身と貝割れの胡麻ぽん酢和え

・高たんぱくのささ身をレンジ加熱で簡単に調理できます。
・ごまには抗酸化作用のあるビタミンEが含まれます。

2021年10月

ヘルシーレシピ

【食欲の秋】牛肉と根菜のさっぱり中華炒め

・少量のお酢を加えることでオイスターソースの臭みを抑え、さっぱりとした仕上がりに。
・根菜類は腸活に役立つ食物繊維を多く含みます。
・人参やこねぎには抗酸化作用をもつβカロテンを含みます。

2021年10月

ヘルシーレシピ

【食欲の秋】鮭と厚揚げのみぞれ煮

・鮭と厚揚げの２種類でたんぱく質をしっかり補給。
・だし汁やきのこなどうま味のある食材を使うことで薄味でも満足感アップ

2021年10月

おとなの健康栄養相談室

ヘルシーな食事ってどんな食事？　後編

“栄養バランスの良い食事”を意識したいけど、実際何を食べればよいのか分からない―そんな時に参考になるのが「食事バランスガイド」です。食事バランスガイドを活用して、自分の食生活を見直してみましょう！

2021年10月

おとなの健康栄養相談室

ヘルシーな食事ってどんな食事？　前編

“ヘルシー” のイメージに潜む意外な落とし穴…。健康のために実践していた食事が、逆にからだの不調を引き起こす可能性も⁉　イメージにとらわれない、本当の意味での “ヘルシーな食事” についてを考えます。

2021年09月

おとなの健康栄養相談室

「胃がもたれやすくなった」 それって年齢のせい！？

おとな世代が抱えがちな悩みの１つ、胃もたれ。「年齢のせいだからしかたない」とあきらめる前に、ご自身の生活を振り返ってみませんか？ 改善につながるポイントがみつかるかもしれません！