ソーセージのミルクドリア
430.5kcal/人
15分以内
[2人ぶん]
ごはん | 茶碗2杯分 |
ソーセージ | 2本(40g) |
コーン | 30g |
しめじ | 1/2パック |
薄力粉 | 小さじ2 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
牛乳 | 1カップ |
ピザ用チーズ | 30g |
塩 | ひとつまみ |
胡椒 | 少々 |
パセリ | 少々 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|---|
45.2kcal | 13.9g | 9.9g | 69.9g | 1.9g | 1.7g |
1: | ソーセージは斜め3等分にし、しめじは石づきを取って手でほぐす。[1] | |
2: | 鍋にオリーブ油を入れて火にかけ、[1]とコーンを加えて炒める。 | |
3: | 全体に火が通ったら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、鶏ガラスープの素と牛乳を加えて3分煮る。 | |
4: | 全体にとろみが出てきたら塩・胡椒で味を調えて器に盛ったごはんの上に流し入れ、チーズをのせる。 | |
5: | トースターでほんのり焼き色がつくまで焼く。飾りにパセリを散らす。 |
・ | 前日のごはんに具材を炒めて乗せるだけ!1つのお皿で出来るので洗い物も減って時短! | |
・ | ソーセージでタンパク質、牛乳でカルシウム、きのこで食物繊維が補えます。 | |
・ | お好みの食材を加えてアレンジも可能です。 |