里芋とトマトの
チーズ焼き
127.6kcal/人
15分以内
[2人ぶん]
里芋 | 3個 (150g) |
ミニトマト | 4個 |
ピザ用チーズ | 30g |
オリーブ油 | 小さじ1 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
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127.6kcal | 4.9g | 5.9g | 14.4g | 1.9g | 0.3g |
1: | 里芋は皮をむいて半分に切る。ミニトマトはへたをとって半分に切る。 | |
2: | フライパンにオリーブ油を敷いて火にかけ、里芋の両面を焼く。[1] | |
3: | 耐熱容器に[1]の里芋、ミニトマトを入れて上からチーズをかけてトースターで5分ほど焼く。お好みで黒こしょうやハーブを添えてもOKです。 |
・ | エネルギー源である糖質を含む里芋と免疫力UPに役立つリコピを含むトマトを合わせたこの時期にピッタリのお手軽朝ご飯レシピです。 | |
・ | チーズを使うことで、カルシウムをとれるだけでなく、適度な塩気で味付けの手間が省けて時短です! |