かぼちゃとトマトの
ヨーグルトサラダ
122.75kcal/人
15分以内
[2人ぶん]
かぼちゃ | 150g |
ミニトマト | 3個 |
[A] | |
ヨーグルト (無糖) |
80g |
マヨネーズ | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
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122.75kcal | 3.7g | 3.3g | 20.4g | 3.5g | 0.5g |
1: | かぼちゃは1.5~2㎝の大きさに切り、600wの電子レンジで3分加熱し、柔らかくする。[1] | |
2: | [A]を混ぜ合わせる。 | |
3: | かぼちゃの粗熱が取れたら[A]を加えてかぼちゃを軽くつぶすように混ぜ、ミニトマトも加える。 |
・ | ビタミンやミネラルを含むかぼちゃとトマトにカルシウムをたっぷりと含むヨーグルトを合わせた爽やかなサラダです。 | |
・ | スプーンでもお箸でも食べられる忙しい朝にピッタリな1品です。 | |
・ | サンドイッチの具としてもオススメです。 |