かぼちゃのマッシュ
サラダ
104.7kcal/人
10分以内
[2人ぶん]
かぼちゃ | 1/8個(150g) |
ミックスベジタブル | 50g |
[A] | |
すりごま | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
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104.7 | 3.2g | 2.7g | 17.95g | 3.6g | 0.2g |
1: | かぼちゃはワタを取り、3~4cm角に切り柔らかくなるまで蒸す(電子レンジでも可)。[1] | |
2: | ミックスベジタブルはさっと熱湯にくぐらせて解凍する。 | |
3: | ボウルに[1]のかぼちゃを入れてフォークで潰し、ミックスベジタブルと[A]を加えて混ぜ合わせる。 |
・ | 嫌いな野菜も甘味の強いかぼちゃと一緒なら食べやすくなります。 | |
・ | ごまを加えることで風味がUPして少ない調味料でも美味しく食べられます。 |