キャベツとりんごのサラダ「時短朝食レシピ、大公開!」


キャベツとりんごのサラダ

178kcal

10分以内


キャベツとりんごのサラダ

材料[2人ぶん]

春キャベツ 2枚
りんご 1/4個
レーズン 大さじ1
くるみ 1~2粒
ミニトマト 4個

[ヨーグルトドレッシング]
塩ヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
フレンチドレッシング
(市販)
大さじ1

つくり方
  1: 春キャベツはザク切りにし、塩小さじ1/2(分量外)をふり、よくもんでしんなりさせる。りんごはいちょう切りにする。くるみは粗く砕いておく。
  2: ヨーグルトドレッシングの材料をよく合わせておく。[1]
  3: 水気を絞ったキャベツ、りんご、レーズン、[1]のヨーグルトドレッシングを和える。[2]
  4: 器に[2]とミニトマトを盛り、くるみを散らす。


ぽいんと
  春キャベツとヨーグルトを使った爽やかなサラダ。胃腸の調子を整えます。
  春キャベツはやわらかいのでサラダなどの生食に向いています。

 

 

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