キャベツとりんごのサラダ
178kcal
10分以内
[2人ぶん]
春キャベツ | 2枚 |
りんご | 1/4個 |
レーズン | 大さじ1 |
くるみ | 1~2粒 |
ミニトマト | 4個 |
[ヨーグルトドレッシング] |
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塩ヨーグルト | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1/2 |
フレンチドレッシング (市販) |
大さじ1 |
1: | 春キャベツはザク切りにし、塩小さじ1/2(分量外)をふり、よくもんでしんなりさせる。りんごはいちょう切りにする。くるみは粗く砕いておく。 | |
2: | ヨーグルトドレッシングの材料をよく合わせておく。[1] | |
3: | 水気を絞ったキャベツ、りんご、レーズン、[1]のヨーグルトドレッシングを和える。[2] | |
4: | 器に[2]とミニトマトを盛り、くるみを散らす。 |
・ | 春キャベツとヨーグルトを使った爽やかなサラダ。胃腸の調子を整えます。 | |
・ | 春キャベツはやわらかいのでサラダなどの生食に向いています。 |