にんじんのおやき風


にんじんのおやき風

135.7kcal/1個

15分以内


にんじんのおやき風「時短朝食レシピ、大公開!」

材料[5個分]

ホットケーキミックス 120g
にんじん 30g
無糖ヨーグルト 大さじ1
粒あん
(市販品)
75g
サラダ油 小さじ1

栄養成分表示【1個分】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維総量 食塩相当量
135.7kcal2.9g2.0g26.7g1.5g0.3g
つくり方
  1: にんじんはすりおろしておく。
  2: ボウルにホットケーキミックス、①のにんじん、無糖ヨーグルトを加えて良く混ぜ合わせた後、5等分にする。粒あんも5等分して丸めておく。
※ベタベタするようであれば、ホットケーキミックスを少量ずつ足す。
  3: ③のあんを真ん中に置き包み込み、上からそっと押して平らにし、小判型に整える。
  4: フライパンにサラダ油をひき、③を弱火で両面焼いていく。






ぽいんと
  ホットケーキミックスににんじんを加え、中には粒あんを入れた甘いおやき風おやつです。
  苦手意識の高いにんじんもすりおろして生地に入れることで食べやすくなります。にんじんには免疫力を高めるβカロテンが多く含まれます。
  小豆は皮ごとたべられる粒あんで食物繊維も補給できます。

 

 

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