成長期にオススメのおやつレシピ「時短朝食レシピ、大公開!」

忙しい朝に、サッと作れて、しかも美味しい、管理栄養士さんオススメの「時短朝食レシピ」をご紹介。
「材料を多く使わない」「調理器具を多く使わない」「皮むきなどの手間も極力排除」などなど、忙しいママを助けるお役立ちレシピ集です。
さらに、読者の皆さまから届いた投稿レシピも大公開します!

成長期にオススメのおやつレシピ

蓮根と青のりの和風ピザ

163.4kcal/人

15分以内


蓮根と青のりの和風ピザ

ポイント
食物繊維やビタミンCが豊富なれんこんは冬にかけて旬を迎えます。シャキシャキとした食感を楽しみましょう。
チーズにはカルシウムやたんぱく質が含まれるだけでなく、適度な塩気があるため、余分な味付けは不要!
青のりで風味良く仕上げます。お子様のおやつとしても、お父さんのおつまみとしてもオススメです。
 
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にんじんのおやき風

135.7kcal/1個

15分以内


にんじんのおやき風

ポイント
ホットケーキミックスににんじんを加え、中には粒あんを入れた甘いおやき風おやつです。
苦手意識の高いにんじんもすりおろして生地に入れることで食べやすくなります。にんじんには免疫力を高めるβカロテンが多く含まれます。
小豆は皮ごとたべられる粒あんで食物繊維も補給できます。
 
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グラスで簡単!ヨーグルトパフェ

183.7kcal/人

10分以内


グラスで簡単!ヨーグルトパフェ

ポイント
ヨーグルトというと朝食のイメージですが、おやつにもオススメの食材です。
お気に入りのグラスやカップに果物、コーンフレークと共に重ねていくと見た目も可愛いパフェの完成です。
ヨーグルトでたんぱく質やカルシウム、フルーツで免疫力UPに役立つビタミンや食物繊維を補いましょう。
 
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お芋とコーンのチーズボール

128kcal/人

15分以内


お芋とコーンのチーズボール

ポイント
小食のお子様のエネルギー補給としてオススメのおやつです。
じゃが芋は即効性のあるエネルギー源、炭水化物だけでなく、ビタミンCも含みます。チーズにはたんぱく質やカルシウムなど体の土台となる栄養素が含まれています。
 
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みたらしかぼちゃ餅

139.5kcal/人

15分以内


みたらしかぼちゃ餅

ポイント
かぼちゃは免疫力UPに役立つβカロテンや食物繊維を多く含む食材です。
また、エネルギー源である炭水化物を多く含むため、小食のお子様や習い事に行く前の小腹満たしとしてもオススメです。
 
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栄養士プロフィール:管理栄養士・磯村優貴恵

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