かぼちゃとレーズンの
パンケーキ
326.15kcal/人
15分以内
［2人ぶん］
| かぼちゃ | 50g |
| レーズン | 10g |
| ホットケーキミックス | 100g |
| 牛乳 （豆乳でも可） |
80cc |
| たまご | 1個 |
| はちみつ | 小さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 326.15kcal | 9.2g | 8.6g | 53.5g | 2.2g | 0.7g |
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| 1： | かぼちゃは1㎝角に切り、トースターで4～5分焼く。［1］ | |
| 2： | [1]の間に、ボウルに牛乳（または豆乳）とたまごを入れよく混ぜておく。［2］ | |
| 3： | [2]にホットケーキミックス、［1］のかぼちゃ、レーズンを加えてさっくりと混ぜる | |
| 4： | フライパンを中火にかけて温まったら油を入れ、一度濡れ布巾の上に置き温度を下げた後、［3］の生地を4等分にして流し入れ両面焼く。 | |
| 5： | お好みではちみつをかける。 | |
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| ・ | 免疫力UPに欠かせないβカロテンや食物繊維が含まれるかぼちゃを使った簡単パンケーキです。 | |
| ・ | トースターで焼くことで、かぼちゃのごろごろ感を楽しめます。 | |
| ・ | かぼちゃを小さく切ったりパンケーキを薄く焼くことで、火の通りも早く、時短に！ | |
